AKTUELLES

7. Mai 2021 – Das Grill-Special

Wenn schon vom Grill, dann bitte auch richtig gut!
Die neue und kräftige BIO Allrounder Mischung von Schmidt's Gewürze aus Leonding garantiert ein würziges Grillerlebnis mit echten BBQ Geschmack. Vor allem für Spareribs und Grillfleisch jeder Art ist die Gewürzmischung sehr gut geeignet. Aber auch für Salatmarinaden, Ofengemüse, Aufstriche oder feine Eintöpfe. Ein echter Alleskönner für Küche und Grill, egal als ob trockener Rub oder feine Marinade. Ab jetzt bei uns erhältlich!

6. Mai 2021 – Neues im Käseregal

Nach der griechischen Mythologie ist Schafskäse ein Geschenk des Gottes Aristaios an die Menschen - wir werden ihm ewig dafür dankbar sein. 😉
Denn ab sofort wird unser BIO Käsesortiment von den wundervollen Schafkäsesorten der Familie Spitzer aus dem Innviertel bereichert werden.
Von feinem Schafkäse in Öl bis herrlich zartem Schnittkäse über selbstgemachten Salatkäse (nach Feta-Art) fehlt nichts mehr auf dem Jausenbrett bzw. auf dem sommerlichen Salatteller. Schau vorbei und probiere ein Stück Käsekunst!

5. Mai 2021 – Muttertag

Mama überraschen – so lautet der Plan für den kommenden Sonntag, denn es ist Muttertag.
Der Tag ist zum Genießen da, daher bringen wir besondere Getränke auf den Tisch. Ja, die Rede ist natürlich von Prosecco, denn an diesem Ehrentag darf gerne mit ein oder auch zwei Gläschen angestoßen werden. Wir servieren natürlich unseren rosaroten Pizzolato. Der fruchtig, spritzige BIO Spumante Rose lässt nicht nur optisch die Herzen höher schlagen, sondern verzaubert auch am Gaumen. Die 0,75l oder 0,2l Flasche ist natürlich bei uns erhältlich!

21. April 2021 – Die Wachmacher

Michael Pauzenberger beschäftigt sich bereits seit vielen Jahren mit der Kaffeebohne und röstet in kleinen Chargen und in Handarbeit besten Emmas Bio Kaffee.
Neben den bewährten und beliebten Sorten gibt es ab sofort zwei Neuzugänge.
Der Colombia, die aus Kolumbien stammenden Bohne mit dunkler Röstung, zaubert am Gaumen ein feines, malzig-fruchtiges Aroma und der Gipföstürma einen angenehmen beerigen Geschmack mit kräftigem Körper und langem Angang. Also Kaffeemaschine anwerfen und probieren! 🙂

9. April 2021 – Bock auf Burger

Zu einem guten Burger gehört immer ein gutes Patty. Aber was sag ich - ohne Patty wäre ein Burger kein Burger. Deswegen ist das Patty auch das Wichtigste! Und eigentlich ist es so, dass man bei richtig gutem Fleisch auch gar nicht mehr viel zusätzlich braucht. Daher gibt es ab sofort wieder die köstlichen Patties vom Angus Rind bei uns!

8. April 2021 – Bunte Kräuterwelt

Du wolltest schon immer mehr über essbare Kräuter wissen? Dann kann ich dir das neue Buch "Angelikas bunte Kräuterwelt" von Gartenexpertin und ORF-Gärtnerin Angelika Ertl sehr ans Herz legen.
In diesem wunderschön bebilderten Buch widmet sie sich ganz den Wild- sowie Kulturkräutern und stellt detailreich viele verschiedene Kräuter vor.
Von der richtigen Anpflanzung zu Hause bis zur Sammlung von Wildkräutern vor der Haustüre, findest du auch viele Tipps rund um Verwendung, Erntezeit und Wirkung.
Ein riesiger Rezeptteil bildet den krönenden Abschluss.
Ab jetzt bei uns zu haben - reinschauen lohnt sich!

7. April 2021 – Der Neue im Brotregal

Darf ich vorstellen: das ist Toni Toast. Man muss seine Ecken und Kanten einfach lieben, denn er ist zu 100% aus Bio-Urdinkel und ab sofort in unserem Brotregal zu Hause.
Resch getoastet am Frühstückstisch, als Schinken-Käse Toast zu Mittag oder als Jausenbrot am Abend ist er ein voller Alleskönner und ganz neu in der Brotsüchtig Familie. Wir freuen uns auf den Neuzugang und sind uns sicher, dass er auch euch richtig gut schmecken wird.

27. März 2021 – Tradition & Qualität

Wer noch eine Besonderheit für den Festtagstisch sucht, ist hier genau richtig. Wunderschöne und edle Gläsertücher sind nicht nur praktisch in der Küche sondern sondern auch ein Hingucker am Ostertisch.
Die Tücher werden in Vorarlberg, in der Weberei der Familie Übelhör gewebt und sind bekannt für ihre Saugfähigkeit, das schnelle trocknen und das streifenfreie polieren. Natürlich sind sie auch wunderbar als Küchen- und Geschirrtücher einzusetzen. Eine schöne Auswahl an diesen edlen Tücher findest du ab sofort bei uns in der Hofkramerei.

26. März 2021 – Frischfisch

Wir freuen uns wirklich sehr, dass nach längerer Pause, die wunderbaren Frischfische der Familie Moser wieder vorzubestellen sind. Neben Regenbogenforelle (Natur, Geräuchert und Filet) gibt es diesmal auch Saiblingsfilet.
Bestellungen bitte bis Dienstag, 30. März 10 Uhr. Abholung ist Freitag, 02. April ab 9 Uhr in der Hofkramerei. Weitere Infos und Bestellmöglichkeiten findest du auch im Online-Shop.

25. März 2021 – Ostern

Ostern kann kommen, denn für das süße Feiertagsgebäck ist gesorgt.
Neben unserem klassischen Brot- und Gebäcksortiment haben wir zum Vorbestellen: Osterlämmer (Dinkel od. Weizen), Briochehaserl, Briochenesterl, Festtagszöpfe sowie kleine und große Osterpinzen.
Auch deine individuelle Osterjause kannst du dir bei uns sichern. Vorbestellung bitte bis Montag, 29. März an info@hofkramerei.at oder direkt bei uns im Geschäft.

24. März 2021 – Startschuss

Es ist nicht nur Frühlingsbeginn, sondern ab sofort auch Eissaison! Passend zum schönen Wetter am Wochenende kannst du dein Lieblingseis in der Sonne genießen.
Neben den Klassikern wie Erdbeere, Haselnuss oder Stracciatella gibt es natürlich auch Besonderheiten wie Tonkabohne, Nougat oder der absolute Favorit: Rum-Rosine!

11. März 2021 – Eine Sünde wert

Tatsächlich eine Schokocreme die allen Erwartungen gerecht wird. Die Ciokocrem ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich aus Kakao und Haselnüssen sondern wird auch ohne Palmöl hergestellt. Der verwendete Kakao, sowie Zucker sind Fairtrade zertifiziert und stammen von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in Lateinamerika.
Und ja! Sie schmeckt sogar viel besser als Nutella! 🙂