AKTUELLES

22. November 2020 – Alles für den Nikolaus

Damit für den 6. Dezember alles parat ist, gibt es neben selbstgemachten Lebkuchenkrampus und -Nikolaus, große Schokonikolo und natürlich viele Süßigkeiten für Brave und Schlawiner.
Außerdem warten neben Dinkelkekserl, Knabbereien und Schokofrüchte noch die ein oder andere Kleinigkeit.
Kurzum, alles für ein prall gefülltes Sackerl!

21. November 2020 – Warme Füße

Wer kennt das nicht? Du frierst den ganzen Tag, weil deine Füße einfach eiskalt sind.
Mit den richtigen Socken kommst du mit warmen Füssen durch den Winter. Handgestrickte Wollsocken halten deine Füße schön warm und sind wunderbar angenehm zu tragen und ebenso robust. Egal ob in den Winterstiefeln, den Arbeitsschuhen, als Haussocken oder im Bett. Hol die deine "Portion warme Füße", entweder für sich selbst, für deine Lieben oder zum Verschenken.

20. November 2020 – Zum aufwärmen

Glutrot, fruchtig duftend und herrlich aromatisch ist er ein wahrer Seelenschmeichler in der kalten Jahreszeit - der Glühwein.
Wer aus dem Herbst den großartigen Schilcher Sturm vom Demeter Weingut Herrgott aus der Steiermark kennt, wird den Schilcher Glühwein ebenfalls lieben.
Stimme dich auf die schönste Zeit im Jahr ein und genieße die Adventszeit mit einem guten Häferl warmen Glühwein. Am besten schmeckt er übrigens mit Lebkuchen oder Apfelbrot.

19. November 2020 – Weihnachtlicher Flair

Heuer ist ja alles anders als gewohnt, aber das soll uns nicht davon abbringen die wunderschöne, vorweihnachtliche Stimmung zu genießen.
Da diesen Winter keine Weihnachtsmärkte stattfinden dürfen, möchten wir euch die Adventszeit etwas verschönern und haben ein feines Weihnachtsmarkt Sortiment für euch zusammengestellt.

Der wunderschöne Adventschmuck der Landgärtnerei Ehmerei aus Holzhausen bringt mit duftendem Tannengrün und leuchtenden Farben, besinnliche Stimmung ins Haus.

18. November 2020 – Wir sind für euch da

Trotz Lockdown sind wir natürlich weiterhin für euch da. Zu unseren normalen Öffnungszeiten könnt ihr wie gewohnt bei uns einkaufen. Wir freuen uns auf euch!

6. November 2020 – Die besten Weihnachtskekse

Traditionell zu dieser Zeit darf ich euch wieder mein Lieblingskeksbackbuch ans Herz legen.
Nutzen wir die Zeit des Lockdown, um uns für die Weihnachtszeit mit wunderbaren Weihnachtskeksen einzudecken. 🙂
Wer noch auf der Suche nach erprobten Klassikern oder raffinierten Kreationen ist, hat hier das perfekte Sammelwerk in der Hand.

5. November 2020 – Kekse, Busserl & Co

Kleingebäck, nach dem Motto "klein aber fein" versüßen nicht nur jede Kaffeetafel, die kleinen süßen Backwaren sind ideal für unterwegs oder für das Büro. Gerade jetzt, im trüben Herbst, helfen sie ein kleines Stimmungstief zu überwinden und erfreuen uns mit ihrem wunderbaren vorweihnachtlichen Geschmack.

4. November 2020 – Bella Italia

Und weil wir gerade beim Backen sind, möchten ich euch noch eine Neuheit vorstellen.
Wie wir wissen gehören die Italiener zu den weltbesten Pizzabäckern. Also wie kann man einen luftigen aber trotzdem knusprigen Pizzateig wie beim Italiener backen? Tja, das Geheimnis liegt im Bio Pizzamehl Typ 00.
Also, leg los! Denn mit diesem Mehl schafft jeder Hobby-Pizzaiolo die echte neapolitanische Pizza mit der dicken Kruste. Und übrigends: Das Mehl eignet sich natürlich auch vorzüglich zum Backen von Broten, Tortenböden und Flammkuchen.

23. Oktober 2020 – Ganz geWOLLt

Der Dezember kommt uns mit großen Schritten entgegen und vielleicht möchte ja jemand heuer zu Weihnachten handgestrickte Socken verschenken, oder ein schönes selbstgestricktes Tuch? Schau vorbei und lass dich von der unglaublich tollen und weichen Wolle der Wollgarnspinnerei Ferner aus dem schönen Lungau überzeugen. Bunte Farben machen gute Laune und weiche Wolle, warme Füße. 🙂

22. Oktober 2020 – Leinöl Deluxe

Der kleine aber feine Betrieb Sannis Leinöl aus Vorarlberg hat es sich zur Aufgabe gemacht das qualitativ beste Bio-Leinöl herzustellen.
Durch das spezielle Produktions- und Pressverfahren wird eine absolut schonende Herstellung bei einer Presstemperatur von unter 30°C garantiert. Was dieses Leinöl nicht nur rohkosttauglich, sondern auch so einzigartig mild im Geschmack macht.
Dieses spezielle Verfahren ist auch der Grund, warum das Leinöl sehr hohe Anteile an den wichtigen essentiellen Omega-3-Fettsäuren und den phenolischen Substanzen vorweist.
Und kennst du schon die Sannis "Spezial"-Leinöle? Das beste Leinöl in verschiedensten Geschmacksrichtungen. Ingwer, Kardamom und Kurkuma passen wunderbar zu Porridge und Eintöpfen und natürlich Salaten. Du wirst sehen - Leinöl bringts!

21. Oktober 2020 – Bestes aus dem Ort

Man würde es nicht vermuten, wieviele tolle Bio-Landwirte und Direktvermarkter wir in unserem kleinen Ort Oftering haben. Mit dazu zählen Karoline und Werner Hagmüller aus Kirchstetten, die bereits lange vor dem "Trend" Freilandschweine, ihre Tiere auf den Wiesen rund um den Hof gehalten haben und somit Vorreiter und Vorbilder in artgerechter Tierhaltung für viele weitere Landwirte wurden.
Umso mehr freut es uns diese Woche ihre gschmackigen Würstl bei uns in der Hofkramerei anbieten zu können. Frankfurter, Debrecziner, Käsekrainer, Knacker und Leberkäse vom Kirchstettner Wiesenschwein sind diese Woche bei uns erhältlich!

8. Oktober 2020 – Lebkuchen

Es soll ja Menschen geben die bereits den Adventkalender zu Hause aufgestellt haben!?
Damit lassen wir uns lieber noch ein bisserl Zeit, aber dafür starten wir mit den ersten feinen Lebkuchen-gebäck in die herbstliche Jahreszeit.
Natürlich handgemacht vom Biohof Pevny lassen wir uns ab sofort den Lebkuchen zu Kaffee und Tee schmecken.

7. Oktober 2020 – Leberknödelsuppe

Sie klingen weder sexy noch sehen sie besonders fesch aus: Leberknödel. Aber als Einlage in einer Rindssuppe sind sie einfach der Hammer! Ein Muss an nasskalten Tagen.
Handgemachte Leberknödel (neben feinem Rindfleisch) gibts diese Woche wieder in der Kühlvitrine.

6. Oktober 2020 – Wunderwurzel

Der Ingwer ist ein wahrer Allrounder: Heilkraft und Aroma vereint in einer einzigen Wurzel.
Die volle Kraft der Ingwerwurzel stärkt, besonders jetzt in der Husten- und Schnupfenzeit, deinen Körper und hilft dir fit zu bleiben. Koche dir aus frischem Eferdinger BIO Ingwer einen feinen Tee oder verfeinere deine Gerichte mit der geschmackvollen gelben Wurzel! Du wirst sehen - Ingwer bringts!

25. September 2020 – Alles Käse oder was?

Darf ich euch unsere neuen Mattigtaler Käsereiprodukte vorstellen? Sie runden ab sofort unsere wunderbare Palette an frischen Milchprodukten ab. Von Aufstrichen, über Hüttenkäse bis Bauernbutter, Schlagobers und Weichkäse ist alles dabei.
Herrlich cremig und unglaublich gut im Geschmack sind sie eine echte Bereicherung auf jedem Jausenbrot.

24. September 2020 – Zarte Pflege

Seit fast 20 Jahren ist der Wegwartehof im Waldviertel bekannt für seine wunderbare Demeter-Pflegeserie mit der Kraft der Stutenmilch.
Als Basis für die Produkte wird die am Hof handgemolkene Stutenmilch verwendet. Wunderbar duftende Kräuter die in Handarbeit und mit Hilfe von Pferden im Waldviertel angebaut werden, verleihen den Produkten die besondere Wirkung. Stutenmilch, Kräuter und sonst nichts.
Ganz neu ist das Babypflege Geschenks-Paket, das einen Babybalsam mit Ringelblume, ein Babybad sowie ein GOTS zertifiziertes Stoffpferdchen von Sekem enthält.
Eine wunderschöne Geschenkidee für die ganz Kleinen, aus dem Herzen des Waldviertels.